Siti web di bar e caffetterie: come funziona il marketing dei ristoranti

Ha aperto un’accogliente caffetteria con deliziosi dessert, un ampio menù di caffè e una porzione speciale di snack. Mettiamo un segno creativo sulla facciata. Paghiamo la pubblicità esterna e le pubblicazioni PR nei media… ma il flusso di clienti è debole. Qual è il problema? Il cartello non attira abbastanza l’attenzione dei passanti? Hai bisogno di sostituire il tuo banner pubblicitario?

Il motivo è diverso: semplicemente non sei online. Il marketing di un ristorante non è praticamente diverso dal marketing in altri settori. Si basa sulla comprensione del mercato e della posizione dell’azienda, sulla comunicazione con il proprio pubblico e sulla ricerca di modi per far innamorare le persone della propria attività.

Ogni caffè o bar è un nuovo concetto con la propria leggenda e il DNA del marchio. Sono questi che devono essere sviluppati e diffusi al target di riferimento dell’azienda. Il modo più efficace per farlo è attraverso Internet.

 

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Perché i caffè e i bar hanno bisogno di Instagram?

I principali strumenti di comunicazione del bar o caffetteria sono Tripadvisor, Facebook, Instagram e Google. I visitatori trascorrono la maggior parte del loro tempo su Facebook e Instagram, mentre i visitatori internazionali cercano informazioni su Google e Tripadvisor. Utilizza Instagram e altri social network per ispirare e comunicare con potenziali visitatori.

Pubblica UGC (User Generated Content) sui social media: investi in interior design, stoviglie, posate, dessert e servizi di bevande. Tutti gli elementi del ristorante devono essere «Instagrammabili». Per far conoscere la tua attività a più persone, fai pubblicità con influencer e blogger. Se un opinion leader condivide onestamente le sue impressioni su un caffè o un bar, centinaia di abbonati lo seguiranno nel locale.

 

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«Ehi Google, che ne dici di un sito web?»: 5 vantaggi di un sito web per bar e caffetterie

Nonostante la popolarità di Instagram e Facebook (solo il primo social network è visitato da più di un miliardo di persone ogni mese), un bar ha bisogno di un sito web di vendita. Le vostre strutture sono situate in un’area pubblica? Pubblicizzi regolarmente il tuo caffè o bar sulla televisione locale e nelle brochure? Gli specialisti dell’agenzia di web design iFish hanno preparato 5 principali vantaggi dello sviluppo di un sito web di marca da zero:

• Attira potenziali clienti. Troverai anche visitatori abituali da altre zone se portano i loro figli da un tutor nella tua zona, vengono al lavoro ogni mattina o partecipano a riunioni personali o di lavoro. Un buon sito web mostra i prezzi, gli orari, il menu e gli interni del locale.

• Invita gli ospiti agli eventi. Motivare le persone a venire a una trasmissione di calcio o a un evento a tema. Ora solo i tuoi potenziali clienti conoscono il prossimo evento. Si può però aumentare il numero di persone informate che scelgono dove andare per rilassarsi o festeggiare un evento importante.

• Aumento medio della fattura. Aumenta il tuo account nella tua attività lanciando un’azione: «quando acquisti X porzioni di birra, ricevine 1 gratis» oppure «Invita un amico e ricevi un bonus: -10% sull’ordine totale». Il sito consente di informare in anticipo il cliente sulle offerte speciali del bar o del bar. Le persone vengono in un’azienda aspettandosi di lasciare più soldi.

• Aumento del reddito di stabilimento. Il sito web di vendita incoraggia le visite e aumenta il numero di clienti abituali. Anche durante un periodo di crisi puoi offrire offerte speciali e incoraggiare le persone a visitare il bar o il bar, aumentando così le tue entrate.

• Più opportunità per analizzare e migliorare il tuo caffè o bar. Gli strumenti di analisi ti aiutano a monitorare l’efficacia dei tuoi canali pubblicitari, a ottimizzare il budget pubblicitario e a guadagnare di più riducendo il budget pubblicitario. Inoltre, al sito possono essere collegati servizi di terze parti, ad esempio un servizio di prenotazione di tavoli o di ordinazione di cibo a domicilio.

È importante creare una risorsa web con una struttura di vendita, foto e video creativi, nonché testi che ti convincano a visitare l’attività. Gli specialisti della nostra agenzia di web design hanno condiviso le principali formule e ricette.

 

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Pagina di destinazione di una pagina rispetto al sito Web completo: cosa creare?

Un sito web è una pagina o un gruppo di pagine web collegate da un unico tema. Esistono siti Web multipagina e siti Web a pagina singola. Il primo consente di pubblicare su Internet informazioni dettagliate sull’azienda e sui suoi servizi, nonché di utilizzare varie azioni specifiche: un negozio online, un blog, un canale di notizie, un sito Web sull’azienda.

Un sito web a pagina singola comprende una piccola quantità di informazioni suddivise in blocchi all’interno di un’unica pagina: un biglietto da visita o una landing page.

Un sito Web per biglietti da visita è una risorsa Web che trasmette informazioni su un caffè o bar, il suo personale e il cibo, oltre a fornire informazioni di contatto.

Landing è un sito web monopagina, sviluppato secondo una chiara struttura a blocchi. La landing page dovrebbe incoraggiare il completamento dell’azione target: prenotare un tavolo, ordinare cibo a domicilio o iscriversi a una newsletter. Le pagine di destinazione vengono utilizzate anche per indirizzare il traffico verso un sito Web multipagina. A questo scopo vengono lanciati annunci pubblicitari: pubblicità contestuale o mirata.

 

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La pagina di destinazione è diversa dal sito web:

• Interessi diversi degli utenti. In un sito web multipagina l’utente si sposta da una pagina all’altra alla ricerca delle informazioni necessarie. Il visitatore può chiudere il sito e ritornarvi successivamente; È un interesse a lungo termine. Una pagina di destinazione genera interazione nel momento specifico in cui l’utente ha visitato la risorsa web. Tutto il materiale sulla pagina è presentato in formato blocco e pulsanti CTA. Le informazioni devono essere concise e interessanti affinché la persona possa completare l’azione target, perché molto probabilmente non tornerà alla pagina di destinazione.

• Navigazione. Un sito Web multipagina contiene menu e collegamenti ad altre pagine. L’obiettivo di questo tipo di risorsa web è offrire al visitatore l’opportunità di familiarizzare con il bar, scegliere i pasti da ordinare ed esplorare le stanze disponibili nella struttura. La landing page è sviluppata secondo una struttura chiara, il sito stesso deve scorrere verso l’alto o verso il basso. Lo scopo di una landing page è fidelizzare l’utente e incoraggiarlo a compiere l’azione desiderata.

• Invito all’azione (CTA). Il sito Web multipagina include diversi inviti all’azione: prenotare un tavolo, iscriverti a offerte speciali, ordinare la consegna di cibo. La pagina di destinazione dovrebbe avere un pulsante CTA, in modo che l’utente non si confonda sulla pagina, capisca cosa vuoi da lui ed è più probabile che esegua l’azione desiderata.

 

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Inoltre, una landing page differisce da un sito web multipagina in termini di costi di sviluppo. Creare un sito web multipagina costa a partire da 1.000€. Lo sviluppo della landing page avrà un costo di 500€. Il prezzo aumenta a seconda del design finito del sito web, del dominio, dell’hosting e dell’integrazione di servizi di terzi.

Quando è appropriata una landing page?

Vengono create landing page per promuovere l’azienda e i suoi servizi. Il sito presenta un menu o la consegna di cibo. Puoi anche promuovere promozioni e omaggi o posizionare lead magnet sulla landing page: ad esempio, una ricetta gratuita della torta dietetica Napoleone per iscriverti a una newsletter.

 

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Quando scegliere un sito web multisito

Un sito web completo è adatto per le strutture che hanno la necessità di pubblicare una grande quantità di informazioni su Internet. Ad esempio, inserisci i piatti disponibili per l’ordine, le opzioni di consegna e pagamento e la possibilità di tracciare la posizione del corriere. Per attirare clienti dai motori di ricerca, puoi includere un blog sul tuo sito web. Sblocca commenti, visualizza i contatori e la possibilità di condividere articoli sui social network.

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Tendenze del web design: catturare l’attenzione e creare fiducia

I marchi hanno 3 secondi per attirare gli utenti. Ciò può essere ottenuto principalmente attraverso un design unico. Gli specialisti di iFish hanno condiviso le tendenze a cui dovresti prestare attenzione quando crei un sito web per un caffè o un bar.

Minimalismo

Sempre più aziende stanno passando da loghi altamente dettagliati a loghi semplici, minimalisti e persino conservatori. Non è necessaria una decorazione esagerata se vuoi trasmettere il concetto e l’unicità del tuo caffè o bar a un potenziale visitatore. La tendenza del design del 2021 è quindi il minimalismo.

 

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Combinazioni inaspettate

Usa combinazioni originali, ad esempio una combinazione di motivi piatti e fotografie a colori 3D, nonché un gioco con i contrasti. Una combinazione di immagini statiche e animate funziona bene anche nel web design. Questa tendenza può essere utilizzata in modo efficace per attirare l’attenzione dell’utente sulla componente visiva.

Colori vivaci

In precedenza, il design laconico era un indicatore di status e i marchi imitavano Apple o Nike. Oggigiorno le aziende non hanno paura di essere brillanti e di sperimentare le sfumature. Anche la già citata Apple ha presentato versioni colorate del suo logo durante una delle sue presentazioni. La regola principale nella scelta dei colori è che si adattino agli interni dell’azienda e al design di altri canali di comunicazione, compresi i social network.

 

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Altre foto e storie dalla vita reale.

Non impressionerai nessuno con fotografie e immagini d’archivio «slavate». La tendenza del design del 2021 sono le fotografie della vita reale. Guarda cosa pubblicano i grandi marchi; Ad esempio, Favorit Sport ha lanciato una campagna pubblicitaria in cui gli atleti comunicavano sotto forma di storie. L’azienda ha mostrato la vita delle star e ha permesso al pubblico target di avvicinarsi a loro.

Quando crei contenuti per un bar o un bar, scatta foto più dinamiche e «dal vivo», ad esempio, persone che ridono con un cocktail in mano. O una famiglia con un cane che è andata in un bar a mangiare il dessert dopo una lunga passeggiata per la città nel fine settimana. Utilizza anche immagini animate, attirano meglio l’attenzione e aumentano il coinvolgimento dei visitatori del sito.

 

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Mobile marketing: quali tecnologie implementare su un sito web per una «nazione mobile»

5 miliardi di persone utilizzano dispositivi mobili, rappresentando circa il 70% della popolazione mondiale. Negli ultimi anni il numero degli utenti Internet è aumentato esclusivamente grazie a smartphone e tablet. I dispositivi mobili crescono del 20% ogni anno, mentre l’utilizzo delle versioni desktop dei siti web è in calo.

La domanda mobile sta spingendo i brand a creare e testare nuovi formati pubblicitari: Instagram Stories e Facebook Canvas. La prima opzione è una serie sul tuo marchio. Il formato stimola l’attività del pubblico e aumenta la portata. Facebook Canvas è un banner pubblicitario che, se cliccato, si apre in un generatore di canvas interattivo.

 

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Così, il canale culinario Tastemade ha lanciato storie con una dimostrazione passo dopo passo di come fare una manicure con il design di un cupcake. Questa idea funziona bene nell’industria cosmetica e alimentare. A proposito, secondo Instagram, mezzo milione di persone seguono storie ogni giorno. E il 62% degli utenti di Instagram ha affermato di essersi interessato a un marchio o a un prodotto dopo averlo visto nelle proprie storie.

 

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Quali tecnologie ed elementi implementare sul sito web per gli utenti mobile:

1. Video. La percentuale di video mobile è in crescita. Gli utenti vogliono consumare tanto e velocemente dagli schermi dei propri smartphone; Il video soddisfa perfettamente questa esigenza. Brevi video con una durata da 3 a 6 secondi sono tra le TOP tendenze attuali. I brand hanno molto tempo per trasmettere il loro messaggio pubblicitario e coinvolgere gli utenti.
2. Tecnologie AR e VR. IKEA ha lanciato un’applicazione che permette di «provare» mobili che si adattano a qualsiasi interno. OKKO ha lanciato un programma mobile che dà vita ai disegni delle tazze di caffè. E nel 2019, Starbucks ha lanciato skin AR che si attivano quando si punta la fotocamera su una delle tazze da collezione a tema natalizio. L’assenza di una linea di demarcazione tra reale e virtuale crea un forte effetto wow e avvantaggia le aziende.

 

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Inoltre, è importante ottimizzare il sito web del bar o del bar per i dispositivi mobili. Il cellulare è sempre a portata di mano, gli utenti possono accedere in ogni momento alla risorsa web ed esplorare attivamente il sito da smartphone o tablet. Ma questo non è l’unico motivo per cui è necessario adattare un sito web ai dispositivi mobili.

Da luglio 2019 l’indice mobile è diventato una priorità nel ranking delle risorse web di Google. I robot di ricerca monitorano i siti Web per verificarne l’adattabilità a smartphone e tablet. Se il sito non è ottimizzato per i dispositivi mobili, sarà difficile arrivare alla prima pagina dei risultati di ricerca. Ciò significa che stai perdendo potenziali clienti.

 

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Nota per i proprietari: 5 libri su gestione, contenuti e restauro

Per costruire un marchio forte, devi imparare molto: migliorare la qualità del servizio, creare offerte speciali redditizie, gestire con competenza Instagram e far innamorare le persone delle storie di un caffè o di un bar. Puoi seguire il principio di prova ed errore, oppure puoi imparare dall’esperienza dei grandi. Inoltre oggi questo tipo di formazione è disponibile anche senza grandi budget e senza corsi frequentati.

Abbiamo raccolto i libri che imprenditori, manager e creativi dovrebbero leggere:

1. «Buona strategia, cattiva strategia», R. Rumelt. La strategia governa il mondo. È necessario creare un business redditizio, comprendere le esigenze dei clienti e imparare a «chiuderle» correttamente. Molte persone avviano un’impresa senza una strategia chiara e senza capire «come dovrebbe essere fatta», e il risultato è l’esaurimento del budget, spese inutili e il fallimento dell’azienda. Il libro farà luce sulla creazione di una strategia per far funzionare la tua attività.
2. «Il mio anno più produttivo» di K. Bailey. L’autore del libro ha testato per 365 giorni le tecniche di produttività più diffuse: alzarsi alle 4 del mattino e alle 12 del mattino, pianificare attentamente la giornata e affidarsi ai bioritmi. Ancora una volta la teoria è stata confermata: non esiste un’unica formula efficace che funzioni per tutti. Tuttavia, puoi vedere il tuo nel libro.
3. «Strategia dei contenuti per la gestione del sito web», K. Halvorson, M. Rach. Per raggiungere i lettori e raggiungere gli obiettivi aziendali, un sito web deve essere utile e conciso. La fondatrice della società di consulenza Brain Traffic, Christina Halvorson, è sicura che le aziende nel 2021 non potranno fare a meno di una strategia di contenuti. Il libro ti insegnerà come automatizzare il processo di popolamento del tuo sito web e spiegherà anche perché non dovresti lesinare sui contenuti.
4. «Una narrazione che lascia indifferente», K. Hall. I fatti, le cifre e le caratteristiche del prodotto sono buoni ma non memorabili. Secondo l’autrice del libro, Kindra Hall, presidente della società di consulenza Steller Collective, è necessario raccontare il brand attraverso le storie.
5. «Non è una questione di caffè: la cultura aziendale di Starbucks», G. Behar. La cultura aziendale di Starbucks aderisce al principio «Se fai crescere le persone, loro faranno crescere il business». Tutti i dipendenti dell’azienda fanno propri i principi generali. Quali esattamente e come aiuteranno l’azienda, dice l’autore del libro.

Questi libri possono essere utilizzati efficacemente per lo sviluppo del business. Tuttavia, è meglio affidare l’avvio e il lancio di successo del sito ai professionisti. Analizzeranno il pubblico target dell’azienda, i siti Web della concorrenza, creeranno contenuti di vendita e ottimizzeranno la risorsa Web per i motori di ricerca. I tuoi potenziali clienti scopriranno il tuo caffè o bar tramite Google e il tuo budget pubblicitario sarà notevolmente ridotto.

 

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«Voglio un sito web»: il costo per sviluppare una landing page e un sito multipagina

Puoi affidare la realizzazione del sito web a un libero professionista o a un’agenzia specializzata. Nel secondo caso, al progetto viene assegnato un team che realizzerà il sito «da zero»: svilupperà un corporate design, scriverà testi e creerà contenuti fotografici e video professionali. Lo sviluppo di una landing page costerà 500€ o più.

È una soluzione rapida per la presentazione online della tua azienda o il lancio di una campagna pubblicitaria. Riceverai un sito web con una struttura di vendita e un design unico. Puoi ridurre i costi pagando per una soluzione già pronta. Puoi acquistare un sito web utilizzando un modello. Tuttavia, gli specialisti dell’agenzia di web design iFish sconsigliano questo tipo di sito: i concorrenti potrebbero pagare per un modello simile.

 

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Un sito web con un massimo di dieci pagine costa dai 1.000 euro. È adatto alle aziende con un gran numero di servizi, ma anche agli imprenditori che pianificano una promozione SEO. Abbiamo descritto il processo di creazione di un sito web da zero:

1. Compilazione dello scritto. L’amicizia inizia con un sorriso e lo sviluppo di un sito web inizia con poche istruzioni. Ciò renderà più semplice per gli specialisti delle agenzie di web design comprendere le funzioni di un caffè o di un bar.
2. Prototipazione. Gli specialisti UX preparano la struttura della home page del sito web. Questa fase prevede anche la raccolta dei contenuti testuali.
3. Versione dimostrativa. Il designer disegna la home page del sito web basandosi sul prototipo. Il risultato del lavoro viene concordato con il cliente.
4. Sviluppo. Dopo l’approvazione della versione demo, gli specialisti svilupperanno la struttura, il layout e il contenuto delle pagine interne del sito.
5. Lancio del sito web. L’ultima fase è trasferire il sito su un hosting a pagamento, connettere il dominio e aprire la risorsa web finita per l’indicizzazione da parte dei motori di ricerca.

 

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L’obiettivo di ogni azienda è aumentare le vendite. Il compito dei nostri specialisti è aiutare gli imprenditori a realizzarlo. Analizziamo la tua nicchia di business e creiamo un sito web redditizio . I nostri specialisti non si limitano a creare bellissimi siti Web: ottieni soluzioni aziendali esclusive e supporto tecnico.

Diciamo «no» a soluzioni di modelli e sviluppiamo siti Web di varia complessità. Una cosa rimane costante: lavoro di alta qualità e attenzione ai dettagli.